|
Dil Peyniri
İnek sütünden üretilen bir peynir çesitidir.
Peynir dilimlerinin dili andırmasından dolayı ismi dil peyniridir.
Çok az tuzlu, kolayca liflere ayrılan ve genellikle taze olarak tüketilen bir peynir türüdür.
Üretim şekli kaşar peyinire benzer ancak çabuk bozulabilen bir peynirdir. |
|